Enemmän kierrätystä, vähemmän CO2-päästöjä, parempi kestävyys: Going Green -konsepti on tärkeämpi kuin koskaan kuluttajille ja pakkausteollisuudelle. Selitämme tässä kuitupohjaisten materiaalien hyödyt.
Kunnianhimoinen eurooppalainen ilmastonsuojelutavoite on vähentää kasvihuonekaasupäästöjä 80–95 prosenttia vuoteen 2050 mennessä. Sääntelyn vaatimusten aiheuttaman paineen lisäksi myös kasvava tietoisuus asiasta on keskeinen tekijä kohti kestävämpää kulutusta, ja koska tuotesuojaus on ensiarvoisen tärkeää elintarvikkeiden osalta, paperipakkausten suojaominaisuudet ovat erityisen tärkeitä.
Mitä kuluttajat odottavat pakkaukselta:
- Niin paljon pakkauksia kuin on tarpeen ja mahdollisimman vähän
- Uusiutuvia luonnonvaroja fossiilisten resurssien sijaan
- Biohajoavat pakkaukset
- Ympäristöystävällinen tuotanto ja tehokkaat kuljetusvirrat
Pakkausmateriaalien CO2-arviointi
Juuri julkaistu tutkimus korostaa selluloosakuitupohjaisten pakkausten roolia CO2-päästöjen vähentämisessä. Se paljastaa, miten kuitupohjaiset materiaalit voivat parantaa elintarvikepakkausten ympäristöystävällisyyttä. Eri pakkaustyyppejä tarkasteltiin yksinkertaistetulla ympäristösuunnittelun elinkaariarvioinnilla (LCA), jossa kutakin pakkausratkaisua verrattiin sen fossiiliseen vastineeseen. Tulokset osoittavat, että selluloosakuitupohjaisilla pakkauksilla on pienempi ympäristövaikutus kuin fossiilisista materiaaleista valmistetuilla pakkauksilla, kun otetaan huomioon samanlainen pakkauspaino. Muovipohjaisten pakkausten arvot ovatkin 3–5 kg CO2-ekv/kg, kun taas selluloosakuitupohjaisten pakkausten arvot ovat alle 1,5 kg CO2-ekv/kg.
Miksi asiakkaat ostavat vihreää ja mitä EU määrää
Pelkästään Saksassa syntyy vuosittain noin 227,5 kg pakkausjätettä henkeä kohden, mikä on eniten Euroopassa, mutta ympäristötietoisuus on kasvussa. Accenturen tekemän tutkimuksen mukaan lähes 80 prosenttia saksalaisista kuluttajista haluaisi ostaa ympäristöystävällisempiä tuotteita tulevaisuudessa, ja lähes puolet heistä olisi valmis maksamaan siitä enemmän.
Lainsäädännössä huomioidaan myös ilmastonmuutos. Esimerkiksi Euroopan tasolla hyväksytään jatkuvasti uusia asetuksia ja direktiivejä, joiden tavoitteena on vähentää merkittävästi muovisaastetta ja nostaa kierrätysastetta. Käyttöön on otettu monia erilaisia toimenpiteitä. Näitä ovat muun muassa markkinarajoitukset, kulutuksen vähentämistavoitteet sekä suunnittelua, keräilyä ja merkintöjä koskevat määräykset.
Täysi kiertotalous
Puukuitujen merkittävä etu on, että aiemmin sitoutunut CO2-kasvihuonekaasu sitoutuu edelleen kuitujen jalostuksessa kartongiksi ja pakkaukseksi sekä materiaalin uudelleenkäytössä kierrätyksen jälkeen. Ja koska CO2-päästöjen vähentäminen ei liity vain käytettyyn materiaaliin, vaan sen koko elinkaareen, tavoitteena on luoda täydellinen kiertotalous. Kiertotalouden ydinajatuksena on materiaalien pidempi ja laajempi hyödyntäminen kierrätyksen, uudelleenkäytön ja uudelleenkäsittelyn avulla. Olemme oikeilla jäljillä tässä asiassa. Paperin kierrätysaste on jo nyt erittäin korkea: EU:n 28 maassa 85,8 prosenttia paperi- ja kartonkipakkausjätteestä kierrätetään.
Barrier-ominaisuudet ovat tärkeitä ruoan suhteen
Valmistajille olisi siksi annettava pitkän aikavälin suositus, että ympäristöystävälliset pakkaukset ovat osa tuotemerkkinsä sanomaa ja että niiden sisältö liittyy tuotteeseensa. Suunnittelun, painon, resurssien käytön tuotannon, hävittämisen ja kuljetuksen aikana lisäksi pakkausten suojaavat toiminnot ovat erittäin tärkeitä. Tämä johtuu siitä, että elintarvikkeet vaativat erityisiä barrier-ominaisuuksia, joita selluloosapohjaisten pakkausten on myös tarjottava.
Sappin painopiste on innovaatioissa ja vastuullisuudessa
Sappi on jo vuosia investoinut vesihöyryä, happea, rasvaa ja öljyä suojaavien toiminnallisten papereiden kehittämiseen, joilla on erinomaiset kuumasaumausominaisuudet. Huomattavaa edistystä on jo tapahtunut. Monet merkkivalmistajat käyttävät jo kierrätettäviä barrier-papereita pakkauksissaan, mutta Sappin pitkän aikavälin tavoitteena on tarjota 100 % uusiutuvia materiaaleja ja korkeita barrier-ominaisuuksia, jotka pystyvät toimimaan vaikeimmissakin olosuhteissa. Sappi on myös saattanut kestävän kehityksen painopisteensä YK:n asettamien kestävän kehityksen tavoitteiden mukaisiksi. Koko Sappi-konsernissa tehtävän huolellisen analyysin jälkeen he keskittyvät tällä hetkellä erityisesti seitsemän tavoitteen täyttämiseen seitsemästätoista tavoitteesta.
Related Artikkeleita
Barrier papers or plastics its not so simple
Victoria Hattersley spoke with René Köhler of Sappi Europe on expanding barrier papers as the industry shifts from fossil-based materials.